Familiebedrijf
Die extra handjes komen goed van pas, want familie Zandman zit niet stil. Bert is samen met zijn zoon verantwoordelijk voor de 220 melkkoeien die gehouden worden en de loonwerktak. Een andere zoon neemt de zorg voor de koppel Black Angus vleeskoeien voor zijn rekening, die jaarrond op natuurgrond grazen. Jolanda runt met veel plezier de boerderijwinkel, waar een breed scala aan streekproducten wordt verkocht. Daarnaast houdt het gezin een boerderijcamping aan het draaien.
Melkkoeien
Iedere dag probeert familie Zandman hun melkkoeien optimaal te verzorgen. In de stal hebben de dieren veel ruimte en kunnen ze zelf bepalen wanneer zij gemolken worden door de vier melkrobots. De koeien beschikken over zachte ligplekken en kunnen hun vacht borstelen door de roterende koeborstels die in de stal hangen. In het voorjaar gaat de koppel lekker de wei in, waar zij minimaal 180 dagen per jaar geweid worden.
Elke koe draagt een stappenteller, waarmee de activiteit gemonitord kan worden. Bij verhoogde activiteit is het dier tochtig, en bij verlaagde activiteit kan het zijn dat ze niet fit is. Hierdoor kan familie Zandman snel ingrijpen, het dier checken en indien nodig een behandeling geven.
Ook op het gebied van natuur zet familie Zandman zich in. Hun koppel Black Angus koeien graast het hele jaar op natuurgrond. De familie zaait bloemrijke akkerranden in en beheert kruidenrijk grasland. Op hun grond wordt bokashi gebracht; organisch materiaal dat ervoor zorgt dat het bodemleven een flinke boost krijgt.
Duurzaamheid
Het gezin probeert hun bedrijf toekomstbestendig te maken en houden, door mee te gaan met de tijd. Op het melkveebedrijf wordt groene stroom opgewekt door middel van zonnepanelen en de melk wordt geleverd aan Cono, waarbij Zandman onder het keurmerk ‘Caring Dairy’ valt. Naast het duurzaam omgaan met energie, vindt de familie het ook belangrijk om duurzaam om te gaan met hun vee. Ze proberen hun koeien op een gezonde manier oud te laten worden, zodat ze zo lang mogelijk op hun bedrijf kunnen blijven.
Waarom Vechtdal Boert Bewust
Bert en Jolanda vinden het belangrijk om de verbinding te leggen met de consument en hun omgeving. De ondernemers zijn trots op hun bedrijf en vertellen graag wat zij doen, en waarom zij bepaalde keuzes maken binnen hun bedrijf. Regelmatig komen groepen studenten of basisschooljeugd over de vloer. “Het is zo belangrijk voor ons als sector om ons verhaal te vertellen, anders doet iemand anders dat wel voor je, en dan klopt het verhaal niet.”
