Vleesvee- en landbouwbedrijf Veurink

Over Vleesvee- en landbouwbedrijf Veurink

Lid geworden in maart 2021

Stieren
Al eeuwenlang boert onze familie aan de brink in Rheeze. Wij hebben hier een grote stal met jonge Limousin-stieren vanaf ongeveer 10 maanden. Deze stal is een hellingstal met stro dat we dagelijks opstrooien. In de open lucht, dus veel frisse lucht.
De stiertjes komen van verschillende zoogdierhouders, onder meer van het Dwingelderveld en de Veluwe. Ze lopen dus totdat ze hier komen bij de moeder, vaak in natuurgebieden.
Na verloop van tijd verhuizen de jonge stieren naar onze nieuwe stal op de tweede locatie aan de Peppelweg. Dat is ook een hellingstal en daarnaast een MDV-stal (Maatlat Duurzame Veehouderij), die voldoet aan duurzaamheidseisen wat betreft dierwelzijn, ammoniakuitstoot en klimaat. Onze stieren verblijven altijd in de hellingstal, hierdoor kunnen we een constantere kwaliteit van het eindproduct garanderen; in de wei zou veiligheidstechnisch niet verantwoord zijn.
Van onze stieren gaan er elke week meestal zeven naar de slachterij om daarna direct in de schappen te komen liggen van supermarktketen BONI. Daar kopen klanten het vlees onder de naam ‘Boer en slager’. Zo weet de consument waar het vlees vandaan komt en wij waar het heengaat; dat werkt voor beide kanten goed.

Akkerbouw en sierheesters
Verder verbouwen we roulerend op het land mais, gras en zetmeelaardappelen. En op de 1 ha. land achter de stal de sierheesters Hulst en Viburnum (sneeuwbal). De hulsttakken met rode bessen zijn in de kersttijd erg gewild in boeketten. Bemesten doen we met de vaste stromest uit onze stallen. Dit zorgt naast voeding voor de gewassen ook voor extra organische stof, wat van belang is voor het vasthouden van vocht en voedingsstoffen.

Waarom Vechtdal Boert Bewust?
Graag laten we zien wat we op onze boerderij doen. Al wel 25 jaar geleden hadden we met vier boeren uit de buurt een fietsroute met opdrachtjes voor kinderen. Ook begonnen we toen met een maisdoolhof en die hebben we nog elk jaar. Daarmee richten we ons met ons bedrijf op de maatschappij; we willen anderen ook laten zien wat we doen. Daar halen we zelf ook plezier uit. Daarom zijn we vijf jaar geleden met een paar bedrijven begonnen met ‘Op stap op de boerderij’. ’s Ochtends eerst koffie en een eitje bij de kippenhouder, daarna koeien kijken en verse melk drinken bij de koeienboer, vervolgens pannenkoeken bakken bij de Rheezerbelten. Dan na de middag hier de stieren bekijken en het maïsdoolhof in en tot slot  bij de bessentuin de ingrediënten voor een heerlijke pot jam verzamelen. We doen dit vier dagen in het zomerseizoen en het loopt heel goed!
Vechtdal Boert Bewust past bij hoe we al werkten, daarom zijn we gaan meedoen; het was een logische stap. We willen vakantiegangers en geïnteresseerden laten zien hoe we op de boerderij werken en nu kun je als één club naar buiten treden. Het zorgt voor saamhorigheid.

Arjan Veurink